Top 10 Messersets 2020

Aktuelle Bestseller & Empfehlungen

ReduziertNr. 1
Deik Profi Messerblock Messer Set, 16-tlg, Edelstahl Kochmesser Set...
2.643 Bewertungen
Deik Profi Messerblock Messer Set, 16-tlg, Edelstahl Kochmesser Set...
  • Scharfe Klinge aus Deutschem rostfreiem Spezialstahl und Messerblock aus Eichenholz. Dadurch haben diese Messer eine längere Lebensdauer und bessere Korrosionsbeständigkeit
  • 16-teiliges Messerset:Holzblock, 8 "Chef Messer, 8" Fleischmesser, 8 "Rostfreier Schärfstahl, 8" Schere, 5 "Mehrzweckmesser, 5" Santoku Messer, 5 "Tomaten Messer, 4,5" Steak Messer * 6 Stücke, 3,5 "Schälmesser, 3" Schälmesser
  • Anders als herkömmliche Messer aus einem Stück durchgehend geschmiedet. Geringes Gewicht für ermüdungsfreies Arbeiten. Die Messer sind nach mechanischen Prinzipien perfekt austariert.
ReduziertNr. 2
Deik Messerblock Set | Messerset | 16-TLG Messer mit Holzgriff |...
247 Bewertungen
Deik Messerblock Set | Messerset | 16-TLG Messer mit Holzgriff |...
  • 16-TEILIGES MESSERSET: Holzblock, 8” Chef Messer, 8" Brotmesser, 8" Fleischmesser, 8" Wetzstahl, 7" Santoku Messer, 7" Fleischgabel, 5" Haushaltschere, 5" Allzweckmesser, 4,5" Steak Messer * 6 Stücke, 3,5" Schälmesser.
  • HOCHWERTIGES MESSERSET: Die Klingen bestehen aus hochwertigem rostfreiem Stahl (X50CrMo15), welcher enorm langlebig ist; HRC55±2 Rockwell Härte macht es zu einem der härtesten Messer Set seiner Klasse. Schärfer, langlebiger und besserer Rostschutz.
  • PERFEKTE BALANCE: Schlanker, scharfer, flüssiger, gut ausbalancierter und wirklich bequemer ergonomischer holzgriff geliefert, unglaublich komfortabel, egal ob beim Schneiden, Würfeln, Schneiden, Hacken oder Schälen.
ReduziertNr. 3
WMF Touch Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle,...
3.289 Bewertungen
WMF Touch Messerset 2-teilig, Küchenmesser mit Schutzhülle,...
  • Inhalt: 1x Allzweckmesser (Gesamtlänge 20 cm, Klinge 9 cm) 1x Kochmesser (Gesamtlänge 24 cm, Klinge 13 cm) jeweils mit Klingenschutz - Artikelnummer: 1879086100
  • Material: Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl mit Antihaftbeschichtung und scharfer Scheide für effektives Schneiden. Kunststoff
  • Scharfes Messer: Die gehärteten Klingen der Schneidemesser haben eine langanhaltende Schärfe. Die Farblackierung verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben
Nr. 4
Wanbasion 6 Teilig scharfe Messer Set küche Edelstahl, küchen Messer...
1.328 Bewertungen
Wanbasion 6 Teilig scharfe Messer Set küche Edelstahl, küchen Messer...
  • Küchenmesserset kann sich kaum verbiegen oder brechen - Das Wanbasion-Messerset besteht aus hochhartem Edelstahl, um sicherzustellen, dass sich die Klinge nach längerem Gebrauch nicht verbiegt oder bricht, was sicherer ist.
  • Küchenmesser kratzt nicht - Für die Klinge wird anstelle von schwarzer Sprühfarbe das natürliche schwarze Titanmetall verwendet. Es treten keine Probleme wie abfallender Farbstoff, Lebensmittelsicherheit und ästhetische Probleme auf, die durch...
  • Küchenmesserset nicht leicht zu rosten - Doppelschichtiger Schutz aus hochwertigem Edelstahl und korrosionsbeständiger Titanbeschichtung mit unabhängiger Messerhülse, um sicherzustellen, dass das Küchenmesserset schwer zu rosten ist.
ReduziertNr. 5
hecef Schwarz Oxid Messerset von 6 mit Passend Klinge Schützend...
3.154 Bewertungen
hecef Schwarz Oxid Messerset von 6 mit Passend Klinge Schützend...
  • ✔HOHE QUALITÄT: Die Klinge ist aus strapazierfähigem Edelstahl und industriellem Edelstahl mit scharfer Kante hergestellt. Professionell geschliffene Klinge, konischer Boden, damit Ihre Messer jeder Aufgabe gewachsen sind.
  • ✔PREMIUM-SCHWARZOXIDVERFAHREN: Mit dem Schwarzoxidverfahren versehen, sind diese Messer extrem korrosions- und rostbeständig und verlieren nie ihre Premium-Farbe.
  • ✔ WEICHER GRIFF: Der weiche Griff bietet einen bequemen und leichten Griff, dessen Design sicherstellen soll, dass die Erfahrung für die meisten Menschen anwendbar ist.
Nr. 6
Jonetsu 5er Damast Küchenmesser Set | Hochwertiger Carbon Edelstahl |...
1 Bewertungen
Jonetsu 5er Damast Küchenmesser Set | Hochwertiger Carbon Edelstahl |...
  • 𝙕𝘼𝘾𝙆 𝙪𝙣𝙙 𝙎𝙘𝙝𝙣𝙞𝙥𝙥-𝙎𝙘𝙝𝙣𝙖𝙥𝙥!: Sie werden dieses Geräusch lieben, wenn Sie mit den rasiermesser-scharfen JONETSU Kochmesser Ihre Zutaten problemlos zerlegen, um Ihr einzigartiges Gericht zu...
  • 𝙒𝙞𝙧 𝙖𝙡𝙡𝙚 𝙝𝙖𝙨𝙨𝙚𝙣 rostende Messer. JONETSUs schützender 𝐑𝐔𝐒𝐓 𝐂𝐎𝐀𝐓 wehrt hingegen nicht nur Rost ab, sondern wirkt mit der Zeit sogar noch glänzender.
  • 🅵🆁🅴🅸🅷🅴🅸🆃 beschreibt unser „𝐏𝐄𝐑𝐅𝐄𝐂𝐓 𝐂𝐎𝐌𝐁𝐈 𝐒𝐘𝐒𝐓𝐄𝐌“ am besten. Die Kombination der sich ergänzenden Messer erlaubt es Ihnen, 𝐣𝐞𝐝𝐞...
Nr. 7
Deik Messerblock Set | 16-TLG Messerset | Profi Kochmesser mit...
599 Bewertungen
Deik Messerblock Set | 16-TLG Messerset | Profi Kochmesser mit...
  • 【16-Teiliges Messerset】- Acryl Messerhalter, Kochmesser, Tranchiermesser, Brotmesser, Wetzstahl, 6X Steakmesser, Santokumesser, Allzweckmesser, Schälmesser, Schäler, Vielzweckschere. Alle diese Messer können alle Ihre Grundbedürfnissen in Ihrer...
  • 【Hochwertiges Messer】 - Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem BO Oxidation Klingenstahl, der besonders scharf, langlebig und vor Korrosion geschützt ist, der besonders scharf, langlebig und gegen Korrosion geschützt sind
  • 【Bequemes Griff】 - EDer ergonomisch Griff ist aus hartplastik hergestellt für angenehmen Halt, minimiert Ermüdungserscheinungen der Finger und verbessert die Balance
Nr. 8
ZWILLING Messer-Set, 3-tlg., Spick-/Garniermesser, Fleischmesser,...
897 Bewertungen
ZWILLING Messer-Set, 3-tlg., Spick-/Garniermesser, Fleischmesser,...
  • 3-teiliges Messer-Set für Profi- und Hobbyköche: Spick- und Garniermesser (Klinge: 10 cm) zum Verarbeiten von Obst und Gemüse, Fleischmesser (16 cm) für größere Fleischstücke, Multifunktionales Kochmesser (20 cm)
  • Hochwertige Verarbeitung: Langanhaltende Schärfe, Stabil und flexibel dank eisgehärteter Friodur-Klinge, Aus einem Stück präzisionsgeschmiedetem Stahl, Fugenloser Übergang von Griff und Klinge
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden, Kropf mit integriertem Fingerschutz
ReduziertNr. 9
WMF Spitzenklasse Plus Messerset 5-teilig, 5 Messer, Küchenmesser...
223 Bewertungen
WMF Spitzenklasse Plus Messerset 5-teilig, 5 Messer, Küchenmesser...
  • Inhalt: 1x Gemüsemesser 8 cm, 1x Brotmesser mit Doppelwelle 20 cm, 1x Fleischmesser 20 cm, 1x Kochmesser 20 cm, 1x Küchenmesser 15 cm - Artikelnummer: 1894989992
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf
ReduziertNr. 10
Deik Messerblock Set | Messerset | Profi Kochmesser mit...
2.143 Bewertungen
Deik Messerblock Set | Messerset | Profi Kochmesser mit...
  • 14-TEILIGES MESSERSET FÜR ALLE KÜCHENBEDÜRFNISSE: 1 x Kochmesser, 1 x Brotmesser, 1 x Schnitzmesser, 1 x Allzweckmesser, 1 x Schälmesser, 6 x gezackte Steakmesser, 1 x Paar Schere, 1 x Wetzstahl Stange stellen das optimale Arbeitsgerät zum Hacken,...
  • HOCHWERTIGES MESSERSET : Messerblock hergestellt aus X50Cr15 Edelstahl, nämlich 16-18% Chrome und 0,6-0,75 Carbon.Was es doppelt so hart macht wie andere Messer und super scharf für präzises Schneiden, resistent gegen Flecken, Rost und Bakterien
  • ROBUSTES ACRYLSTAND und ERGONOMISCHER GRIFF - ACRYLSTAND aus speziellen Materialien, sturzfest und nicht leicht zu brechen. Der für einen optimalen Gewichtsausgleich Hohler Griff sorgt für angenehmen Halt, minimiert Ermüdungserscheinungen der Finger...

Was gibt es beim Messerset Kauf zu beachten?

Santoku oder klassisches Kochmesser? – Santoku nennen sich die Kochmesser aus Japan, welche aber bereits längst auch im europäischen Raum Einzug gehalten haben. Die Unterschiede zu den europäischen klassischen Kochmessern werden nachfolgend geklärt:

Santoku: Dieses japanische Allzweckmesser zeichnet sich vor allem durch die breite Klinge und den Holzgriff aus und kann sowohl zum Schneiden von Fisch, Fleisch als auch Gemüse verwendet werden. Neben der breiten Einsatzmöglichkeit sind diese Messer i.d.R. schärfer als klassische Kochmesser und bleiben dies auch länger, da die Klinge dünner und spitzer zugeschnitten ist. Die fehlende Rundung im vorderen und hinteren Schneidebereich und die etwas kürzere Klinge im Vergleich zu anderen Kochmessern macht dieses Messer zwar nicht optimal für das Hacken (Hackbewegung nur mit dem hinteren Teil der Klinge) und Wiegen (Wiegebewegung nur mit dem vorderen Teil der Klinge), jedoch macht dies die extreme Schärfe meist wieder wett.

Klassisches Kochmesser: Dieses Messer ist wie das Santoku als Allzweckmesser zu gebrauchen, unterscheidet sich davon jedoch durch die Klinge. Diese ist etwas schmaler, länger und spitzer, weshalb mit diesem Messer sehr präzise geschnitten werden kann. Durch die lange Klinge und die Abrundung im hinteren Schneidebereich eigenet sich das klassische Kochmesser zudem optimal auch für das Hacken und Wiegen zur Zerkleinerung der Lebensmittel.

Keramik oder Stahl? – Da Keramik wesentlich härter ist als Stahl, bestechen Messer aus diesem Material zunächst durch lange Schneidehaltigkeit. Diese Härte bringt allerdings auch eine Kehrseite mit sich. Klingen aus Keramik werden nämlich schneller spröde, was dazu führt, dass sie leichter splittern und brechen. Außerdem ist bei der Handhabung mit diesen Messern Vorsicht geboten. Einmal Fallenlassen oder der Stoß gegen einen harten Gegenstand kann für ein Keramikmesser schon den Tod bedeuten. Das Spülen in der Spülmaschine erweist sich deshalb als großes Wagnis. Auch beim Nachschärfen erweist sich dieses Material als unpraktisch. Die Messer müssen zwingend vom Profi mit einem Diamantschleifer geschärft werden.

Preis – Die preisliche Spanne ist bei Messern sehr breit gefächert. Massenproduzierte Billigmesser sind bereits für wenige Euro erhältlich, wohingegen Modelle aus mehrfach gefaltetem Damaststahl teilweise schon in die Preisklasse von Computern hineinreichen. Ein derart teures Messer ist natürlich für den Privatgebrauch nicht notwendig, sehr günstige Varianten sind allerdings oft schon kurz nach dem Kauf stumpf und vermiesen jedem (Hobby-)Koch die Freude am Kochen. Deshalb haben wir uns preislich für die goldene Mitte entschieden.

Aktualisiert: 19.01.2021 / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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